หน้าแรก arrow องค์ประกอบบ้านทรงไทย arrow ครัวไทยก็ใช้ภูมิปัญญาระบายอากาศและป้องกันมอด มด ปลวก Make Text BiggerMake Text SmallerReset Text Size

ครัวไทยก็ใช้ภูมิปัญญาระบายอากาศและป้องกันมอด มด ปลวก PDF พิมพ์ อีเมล์
  

หากใครเคยเข้าไปในห้องครัวของบ้านไทยและสังเกตไปที่พื้นและฝาผนัง จะ เห็นได้ว่าส่วนครัวของไทยจะเป็นพื้นโปร่งและฝาผนังโปร่ง หากเป็นบ้านสามัญชนมักจะ เป็นพื้นไม้ไผ่ขัดแตะ เพื่อให้น้ำระบายลงที่พื้นได้สะดวก ส่วนควันไฟถ่ายเทออกจากห้อง ครัวทางฝาที่โปร่งโดยลมที่พัดขึ้นจากใต้ถุนบ้านผ่านทางพื้นขัดแตะ ทำให้ครัวไทยไม่อบ อ้าวหรือมีปัญหาเรื่องมีควันจากการทำอาหารคลุ้งรบกวนคนทำครัว ที่น่าสนใจอีกอย่าง หนึ่งก็คือ การใช้สภาวะที่มีอยู่ของห้องครัวให้เป็นที่กันปลวกของบรรดาเครื่องใช้ภายใน บ้าน ที่จะมีปัญหาเรื่องมดปลวก เครื่องใช้หรือภาชนะเหล่านั้นจะถูกแขวนไว้ที่เพดาน ของห้องครัว เพื่อให้ควันไฟจากการทำอาหารลอยขึ้นรมภาชนะเหล่านั้น ควันจะลอยขึ้น ป้องกันแมลงที่จะมากินภาชนะไม้หรือจักสานต่างๆได้ตามธรรมชาติ

(บทความโดยคุณยอดเยี่ยม เทพธรานนท์ ผู้เขียหนังสือร้อยพันปัญหาในงานก่อสร้าง เล่ม 5 ฉบับภูมิปัญญาช่างไทย)



อ้างอิงจาก

แนะนำบทความนี้ให้เพื่อน...



ความเห็นจากเพื่อนสมาชิก (0)

ยังไม่มีความคิดเห็น

แสดงความเห็น คลิกที่นี่...



mXcomment 1.0.6 © 2007-2012 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved
< ก่อนหน้า   ถัดไป >

บทความบ้านทรงไทยน่าอ่าน
องค์ประกอบและโครงสร้างบ้านทรงไทยเรื่องของ "บันได" และรูปแบบบันได

article thumbnail

บทความและรูปภาพชุดนี้ว่าด้วยเรื่อง บันได ล้วนๆ บันได เป็นบริเวณทางเดินที่เราจะเดินขึ้นเดินลงระหว [ ... ]


ความรู้พื้นฐานบ้านทรงไทยวิวัฒนาการบ้านทรงไทยในสมัยรัตนโกสินทร์

article thumbnail

     

บ้านทรงไทยสมัย รัชกาลที่ ๑


บ้านทรงไทยใน ๒๐๐ ปี
รัตนโก [ ... ]


องค์ประกอบและโครงสร้างบ้านทรงไทยฝาเรือนไทย และรูปแบบของฝาเรือนไทย

article thumbnail


มาแล้วครับ เรื่องราวของฝาทรงไทย ที่หลายคนอยากทราบ บางคนอาจจะไม่ทราบเลยครับว่าฝาของเรือนไทยมีกี่แบบ กี่ [ ... ]


ความรู้พื้นฐานบ้านทรงไทย"เรือนเครื่องสับ" คืออะไร?

article thumbnail

บทความเรื่อง "เรือนเครื่องสับ คืออะไร" โดยคุณยอดเยี่ยม เทพธรานนท์ ผู้เขียหนังสือร้อยพันปัญหาในงานก่อส [ ... ]


ฤกษ์ยามและความเชื่อในการปลูกบ้านทรงไทยความเชื่อโบราณเกี่ยวกับการปลูกบ้านตามเดือน

article thumbnail

ความเชื่อโบราณเกี่ยวกับการปลูกบ้าน ต้องดูฤกษ์ ยาม ประกอบเพื่อความเป็นศิริมงคลแก่ผู้อยู่อาศัย ความเชื่ [ ... ]


องค์ประกอบและโครงสร้างบ้านทรงไทยฝาไทยหายใจได้คือ “ฝาสำหรวด” และ “ฝาไหล”

article thumbnail

“ฝาสำหรวด” คือ ฝาผนังทำด้วยไม้ไผ่ หรือไม้กระบอกวางเป็นโครงสร้างค่อน ข้างถี่ กรุด้วยตับแฝกหรือตับใบเตย ทำ [ ... ]


การก่อสร้างบ้านทรงไทยใครอยากปลูกเรือนไทยฟังทางนี้

article thumbnail

ในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมากระแสการปลูก "เรือนไทย" เป็นที่นิยมในหมู่ของคนไทย และชาวต่างชาติที่เข้ามาอาศัยในเมือ [ ... ]


ความรู้พื้นฐานบ้านทรงไทยข้อดีและข้อเสียของบ้านทรงไทย

article thumbnail

จากคำถามของเพื่อนสมาชิกในกระดานสนทนา เรื่องข้อดีและข้อเสียของบ้านทรงไทย ผมนำมาลงให้แล้ว ผมรวบรวมไว้และ [ ... ]


บทความอื่นๆ

ดาวน์โหลดเอกสารและซอฟแวร์

Quick Navigation


สุ่มบทความ

คุณรู้ไหม?

ส่งข้อความให้ webmaster






บทความยอดนิยม

สุ่มผลงานที่ผ่านมา

BanPrapradaeng_50
BanKhunTon_71
KCOverwatervilla_8
BanKhunTon_80

Home | Services | Work Experiences | Articles | Gallery | Webboard | Download | Classified | FAQ | Contact us |
| Glossary | Web Links | Sitemap | Event Calendar | Do you know? | Recommend to friend | Civil & Archi. Glossary |
Copyright 2000 - 2005 BanSongThai.com All rights reserved.
ติดต่อสายด่วน : 08-1556-1520
อีเมล : bansongthai@gmail.com หรือ
webmaster@bansongthai.com
powered by Joomla laithai
eXTReMe Tracker